中華そばげんじレビュー｜射水市小杉の火曜限定ラーメンを実食

・中華そばげんじって美味しいの？
・火曜日しか営業してないって本当？
・煮干しと鳥白湯、どっちがおすすめ？
・混雑状況や待ち時間はどれくらい？

富山県射水市小杉に、週1回・火曜日だけ営業する幻のラーメン屋があるのをご存知ですか？

その名も「中華そばげんじ」。

限られた営業日だからこそ、一杯一杯に店主のこだわりが詰まった究極の和えそばが味わえるお店です。

今回シロクマは実際に訪問し、看板メニューの「鳥白湯和えそば」を堪能してきました。この記事では、お店の魅力から実食レビュー、訪問時の注意点まで徹底解説します！

このブログでわかること

✓ 中華そばげんじの実食レビューと味の特徴

✓ 火曜限定営業の詳細情報とアクセス方法

✓ メニュー・料金・おすすめの注文方法

✓ 実際に訪問して感じた注意点とコツ

中華そばげんじ（豚道場ぶたいち）の基本情報

メニュー名	料金
煮干し和えそば	￥1000
鳥白湯和えそば	￥1000

※料金は訪問時の情報です。最新情報は店舗公式SNSでご確認ください。

シロクマが訪問したのは、とある火曜日の11時30分。

すでに店内には数組の先客がおり、待ち時間は約20分でした。店内はテーブル席があり、清潔感のある落ち着いた雰囲気です。

まずは看板メニューの「鳥白湯和えそば」からいただきます。

クリーミーな白いタレが特徴的。チャーシュー、みじん切りの玉ねぎ、ほうれん草、そして鶏油の香りが食欲をそそります。

小鉢には、【炙りチーズのグラチネめし：350円】を注文。

日本料理とフランス料理のマッチングを実現した奇跡の一杯。

鳥白湯和えそばを注文した方のみ頼める一杯です。

こちらはまるでラーメンというよりパスタのような滑らかな味わい。鶏ガラを長時間炊き出した濃厚スープは、コラーゲンたっぷりでとろりとした舌触り。

玉ねぎのシャキシャキとした甘みと、鶏油の香ばしさが混ざり合い、上品ながらパンチのある一杯に仕上がっています。女性やまろやかな味わいが好きな方には特におすすめです。

中華そばげんじは、週1回だけの営業だからこそ味わえる特別な和えそばの名店でした。

煮干しと鳥白湯、どちらも店主のこだわりが詰まった至高の一杯。

火曜日にしか食べられない希少性も相まって、「また来週も来たい」と思わせる魅力があります。

射水市小杉エリアにお住まいの方も、遠方からラーメン巡りで訪れる方も、ぜひ次の火曜日はスケジュールを空けて訪問してみてください。シロクマが自信を持っておすすめする、富山の隠れた名店です！