皆さんこんにちは！新入社員のシロクマです！
前回に引き続き。「富山の魅力紹介！」と題して、富山の魅力を発信していきます。
第１５回目は“食”のテーマから。
今回は、富山県富山市にある「工場カフェ＆宿カリチーズケーキ 富山店」というお店を紹介します。
お店の名前の通り、チーズケーキが有名だと思って調べていたら、なんと夏は「季節限定の かき氷」があるじゃないですか！
居ても立っても居られずお邪魔しちゃいました。
今回はそんな夏に話題の絶品かき氷について紹介します。
カフェだけど本気のかき氷！その魅力とは？
このお店のかき氷、何がすごいって氷のふわふわ感。
まるで綿菓子のようにふわっとしてて、口の中でスッと溶ける。全然キーンとこないタイプの氷。
「氷の質にこだわってます」とスタッフの方も教えてくれました。
製氷から削りまで、温度管理に気を使っているそうです。
フレーバーが個性豊かでおしゃれ
訪問時には、以下のようなラインナップがありました（季節や日により変更あり）：
- 生イチゴみるく
- メロン杏仁みるく
- ショコラバナナキャラメルみるく
- 台湾パインキャラメルみるく
- 愛媛のレモンみるく
シロクマが選んだのは、「生イチゴみるく」。
優しい甘さと酸味のあるイチゴと練乳が見事にマッチ。
最後まで飽きずに楽しめました。
ド迫力のかき氷！
最近のかき氷って、デザートの枠を超えて「ご飯代わり」みたいなものも多くなってきましたが、こちらもボリュームがすごかったです。（笑）
ただ全然飽きることなく、食べることができました。
お店の計らいで、温かいお茶のサービスまで。
快適に食べきることができました。
店内の雰囲気も◎！まったり涼める癒し空間
「工場カフェ」という名前に反して、店内はまるでおしゃれなギャラリーのよう。
インダストリアルな照明や、木の温もりを感じる家具で統一されていて、すごく落ち着く空間です。
2人掛けのテーブルやカウンター席もあるので、一人でも気軽に入りやすい雰囲気でした。
もちろん、かき氷を食べるだけのカフェ利用もOK！
アクセスと営業情報
店名：工場cafe＆宿カリチーズケーキ 富山店
住所：富山県富山市根塚町1-3-2
営業時間：12:00～16:00（かき氷提供は14時頃までが安心）
定休日：火曜・水曜
駐車場：あり（店舗前に数台）
まとめ：この夏は“チーズケーキ屋のかき氷”が狙い目！
意外性たっぷりな「チーズケーキ屋のかき氷」。
ですが、実際に食べてみるとその完成度の高さに驚かされました。
- ふわふわの氷
- 計算されたフレーバー
- 大迫力のボリューム
- おしゃれで居心地のよい空間
どれをとっても、かき氷専門店に負けていません。
まだまだ穴場感があるので、人混みを避けてひんやりスイーツを楽しみたい方にぴったりです♪
【次回予告】「氷と焼き菓子 ミチツムギ」のかき氷に迫る！
今回紹介したかき氷はふんわり系でしたが、次回もアートのように盛り盛り＆デコ系のかき氷をご紹介します。
海沿いにたたずむおしゃれなお店。
海とかき氷のコラボレーションが必見です。
富山県内で話題沸騰中の「氷と焼き菓子 ミチツムギ」の驚きの世界観をお楽しみに！
ご視聴ありがとうございました！では次の記事でお会いしましょう！
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